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田野中的饮食人生:每一位人类学者都是潜在的饮食文化研究者
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田野中的饮食人生:每一位人类学者都是潜在的饮食文化研究者
竹子里有
2025-06-04
新闻榜
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2025年5月24日,第二届深山老林人类学研究学生资助项目结项会圆满结束。这一期主题为饮食的人类学研究。民以食为天,人如其食,这两句来自中西方的古谚,为人类学者时常提及。饮食所涉范围甚广,涵盖人类生活的方方面面,的确是人类学得天独厚的选题。
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